Erdinger Weißbräu gibt sich bedeckt

Erdinger Weißbräu in der 0,5 Liter Flasche
Nachdem wir leider von Paulaner keine positive Antwort erhalten haben sind wir nun weiter auf der Suche nach richtig veganem Weizenbier. Denn das schmeckt sogar in alkoholfrei für alle, die keinen Alkohol trinken. Allerdings fiel die Antwort der Brauerei in diesem Fall sehr bedeckt aus, auch wenn der erste Satz eigentlich nur auf ein Ergebnis schließen lässt, nämlich dass man die Flaschenbiere des Unternehmens als nicht vegan bezeichnen kann, da sie Kasein enthalten. Wiederum sehr schade, dass auch diese Brauerei nicht wie einige wenige, positive Beispiele, auf tierleidsfreien Leim verzichtet. Daher bleibt nur, weitere Produktanfragen zu machen und auf kaseinfreie Etiketten bei dem ein oder anderen Mitbewerbern zu hoffen.
Hier die Antwort der Brauerei:
Sehr geehrter Herr […],
vielen Dank für Ihre Anfrage.
Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass kaseinhaltiger Leim in der Flaschenetikettierung verwendet wird. Leider machen wir keine näheren Angaben zu den von uns verwendeten Hilfs- und Betriebsstoffen.
Wir hoffen auf ihr Verständnis und verbleiben
mit freundlichen Grüßen aus Erding
Diese kurze und knappe Mail ging zudem noch an vier Mitarbeiter der Brauerei in Kopie. Der Sinn dahinter erschließt sich uns nun ehrlich gesagt nicht so ganz.
Betreffen tut dies folgende Produkte aus dem Sortiment:
- Erdinger Weißbier mit feiner Hefe (Hefe-Weizen)
- Erdinger Weißbier dunkel
- Erdinger Pikantus dunkler Weizenbock (tiefdunkles, malzbetontes Starkbier)
- Erdinger Weißbier kristallklar
- Erdinger Weißbier leicht (alkohol- und kalorienreduzierte Variante)
- Erdinger Alkoholfrei
- Erdinger Schneeweiße (gibt es nur im Herbst/Winter)
- Erdinger Champ (Partybier in der 0,33 l Longneckflasche im neuen Design)
- Erdinger Festweiße (Festbier mit höherer Stammwürze und höherem Alkoholgehalt)
- Erdinger Urweiße (etwas dunkleres Weißbier, in der klassischen Euro-Flasche abgefüllt)
- Fischer’s Hell
Produktliste laut Wikipedia, Stand 22. August 2013
Wir werden uns weiterhin auf die Suche begeben nach einem veganen Weizenbier. Wir wissen selbst, dass alkoholfreies Weißbier bei vielen Straight EdgerInnen sich großer Beliebtheit erfreut. Wir geben nicht auf 😉