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Nordzucker vegan – kein Einsatz von Tierkohle Da Zucker auch nicht per se vegan ist haben wir eine Produktanfrage an den Zuckerproduzenten Nordzucker gestellt. Rohrohrzucker, der ja eigentlich eine natürlich braune Färbung besitzt, wird häufig entfärbt, damit der Endverbraucher schönen, weißen Zucker auf dem Kaffeetisch stehen hat. Über Sinn und Unsinn lässt sich da natürlich grundsätzlich streiten, was allerdings auf ... Mehr lesen »